10 февраля 2021 г.
Внедрение высоких технологий и ИТ-решений в сельское хозяйство России происходит в довольно спокойном режиме. Трансформацию прошли крупные холдинги, где есть свои цифровые департаменты и индивидуальные разработки. Большинству же компаний аграрного сектора требуется апгрейд, чтобы избежать издержек, снижать затраты на производство, увеличивать объемы произведенной продукции. Кроме того, наличие элементов диджитализации позволяет агробизнесу выгодно отличаться от конкурентов и быть наиболее привлекательным в качестве работодателя.
Об особенностях автоматизации бизнес-процессов и работающих инструментах для сельского хозяйства расскажу в этой статье, а также поделюсь подробностями кейса с винодельческим предприятием.
Где трансформация будет уместна и эффективна
Еще несколько лет назад слабый рост распространения цифровых технологий в сельском хозяйстве был оправдан спецификой бизнеса. Развитие решений для оптимизации, а также их возросшая популярность в условиях пандемии способствовали наиболее быстрому и эффективному внедрению в АПК.
Сегодня на рынке представлены как комплексные разработки, так и отдельные целевые программы, эффект от которых заметен гораздо быстрее, чем спустя год или дольше. ИТ-решения
применяются для преобразования деятельности производства, а также отделов сбыта, продаж, логистики. Цифровые навыки получают и люди — работники полей и бэк-офиса, ведь именно в сельском хозяйстве результат бизнеса напрямую зависит от человеческого фактора.
Наиболее перспективными для трансформации являются направления, непосредственно связанные с урожаем и его реализацией. Например, в отрасли растениеводства при помощи высокотехнологичных программ можно выявлять благоприятные периоды для качественного посева, рассчитывать схему удобрений, снижать различные потери, например, случаи хищения и нецелевого использования финансов. Умные технологии позволяют проследить движение продукта от поля до покупателя. При помощи современного ПО можно оперативно собирать данные, полученные с техники, датчиков, дронов и других посредников для принятия результативных для бизнеса решений.
В нашей компании наиболее частые запросы от агропредприятий поступают по вопросам управления учетом и затратами. Например, когда в организации не хватает информации для принятия управленческих решений из-за существующего разрозненного учета, по старинке учет ведется в таблицах Excel. Проблемными местами также являются неверные калькуляция себестоимости продукции и выводы о маржинальности направления. Когда в агрокомпании не развита система управления затратами, это приводит к снижению конкурентоспособности. Функции закупок, продаж и логистики без современных инструментов автоматизации становятся низкопродуктивными, что приводит к убыткам.
Какие решения предлагаются на рынке
Высокотехнологичные компании и вендоры сегодня отвечают на основной запрос компаний АПК, предлагая разработки с использованием роботизированных систем, искусственного интеллекта, интернета вещей, машинного обучения, BI-инструментов и др. Их применение помогает выполнять основную задачу процесса автоматизации в целом — упрощение рутинных процессов, увеличение работы и производительности, исключение повторяющихся ошибок.
Например, с помощью специализированных ERP-решений можно автоматизировать бюджетирование, исключив нецелевую трату финансов и расходы, связанные с сезонностью. Программный продукт позволит вести учет животных, анализировать посевы, определять состояние почвы, сравнивать показатели сельхозкультур, выращенных в предыдущие годы. С внедрением решения станет проще контролировать учет техники.
Роботы RPA способны повысить эффективность хозяйства, освободить людей от рутинной работы, сократить риски и человеческий фактор. Как и в большинстве других отраслей программные роботы оптимизируют офисные, бэк-офисные процессы, улучшают взаимодействие с клиентами, позволяют выявить слабые места в бизнес-процессах.
Технологии искусственного интеллекта (AI) результативны в направлении точного земледелия, умного животноводство, робототехники. C помощью AI можно оптимизировать процессы урожая, контролировать состояния почвы, систем мелиорации; создавать системы для отслеживания здоровья животных, управлять их численностью, перемещением, следить за режимом кормления.
Использование Интернета вещей (IoT) позволяет улучшить многие аспекты сельского хозяйства. Например, собирать большие объемы данных с помощью интеллектуальных датчиков (в частности, в животноводстве и растениеводстве). Технология способствует формированию так называемого интеллектуального фермерства для увеличения производительности, сокращения отходов, контроля используемых удобрений и так далее.
В связи с этим число стартапов, направленных на агросектор, растет, позволяя предприятиям выбирать наиболее выгодные для себя предложения. Финансовая сторона при автоматизации играет ключевую роль, поэтому внедрение технологий часто откладывается по причине нехватки ресурсов.
Эксперты нашей компании, работая в основном с управленческим учетом и бюджетированием, используют линейку ERP-решений на базе программ для управления ресурсами предприятия. Для оптимизации сбора урожая и логистических цепочек применяется технология имитационного моделирования. Настройка файлового обмена с внешними учетными компонентами без участия людей осуществляется посредством роботов.
Кейс: автоматизация винодельческого предприятия
Производитель и поставщик вина в крупные рестораны обратился к нам с проблемой нехватки данных по оперативному учету. В частности, заказчика интересовал расчет себестоимости бутылки вина. Некорректная калькуляция заводской цены продукции приводила к неверным выводам о выручке винодельческого направления и окупаемости бизнеса в целом.
Для решения этой задачи мы предложили разработать методологическую базу, которая бы оптимально интегрировалась с существующими инфраструктурами.
Первичное обследование процессов у заказчика выявило слабый уровень автоматизации, который стал причиной отсутствия нужной информации об объектах калькуляции.
Реализация проекта по расчету себестоимости бутылки вина оказалась масштабной. Проект включал устранение проблем в части оперативного и управленческого учета, разработку методики расчета и распределения затрат, постановку процессов оперативного учета по времени работы сотрудников, оптимизацию складских и логистических операций. Созданный специально под потребности предприятия пакет управленческой отчетности позволил автоматизировать ключевые процессы, устранив пробел в данных (посадка, урожай, этапы выдержки и бутилирования и т. д). Всё это позволило рационально распределять затраты по всем направлениям деятельности, начиная от виноделия, заканчивая агротуризмом.
Источник: Павел Бритвин, партнер компании NFP